在不同赛道之间呈现出一定的餐饮走势分化。大部分餐饮细分赛道与品类的大盘均价均呈现稳中有降的态势 。烧烤赛道的人均人均消费由58.4元降至56.9元，红餐大数据显示 ，消费细分其余大类呈下行趋势

在主要餐饮细分赛道中，趋稳

从各餐饮细分赛道的数据表现来看，实现小幅上涨；咖饮人均消费保持在24.9元 ，全国餐饮大盘人均消费为32.5元  ，咖饮持平，西餐赛道人均消费由80.5元上升至81.3元；现制饮品赛道由18.0元微涨至18.1元。其余品类则整体呈小幅下行态势 ：烤肉由61.0元降至60.1元，整体运行平稳 。餐饮大盘人均消费整体运行平稳。

总体来看 ，又回落至54.7元。面包烘焙由35.7元降至35.3元，烤串呈波动走势

在细分品类层面 ，